Recette de switchel
Le Switchel est une boisson énergisante originaire de Nouvelle Angleterre, devenue populaire à la fin du 17e siècle pour rafraîchir et donner un coup de boost au fermier lors de la saison de la récolte. La recette traditionnelle utilise…
Les différences entre un extracteur de jus et une centrifugeuse
Consommer un verre de jus de légumes dès son extracteur, 15 à 30 minutes avant le repas permet un apport nutritionnel de grande qualité sans les fibres. Il est possible de séparer le jus des fibres des aliments en utilisant une centrifugeuse…
