
Le principe de la cuisson vapeur pour garder les nutriments
En naturopathie, on considère qu’un être humain a besoin de deux sources d’énergie :
une énergie matérielle (soit les calories en provenance des aliments que nous ingérons, et qui nous apportent les trois macronutriments majeurs…

Les différents types de sucre
Les glucides sont des sucres indispensables au bon fonctionnement de notre organisme, et plus précisément des muscles et du cerveau : ils constituent la source d’énergie la plus rapidement utilisable par l’organisme. Les glucides font…

5 bienfaits d’un remède ancestral : le CBD
Le cannabidiol ou CBD est l’un des cannabinoïdes contenus dans le chanvre. Le chanvre ? Le cannabis donc ? Ah non, pas pour moi ! Je ne consomme pas de drogue.
Attention aux confusions ! Dès qu’on emploie le terme cannabis, (ou…

un plan alimentaire très détaillé
Exemple de plan alimentaire conseillé que l’on peut suivre que l’on soit omnivore ou végétarien ou autre… Il suffit de composer le repas avec les aliments admissibles dans votre régime alimentaire. C’est pour cela que différentes…

Le raffinage des corps gras ou lipides
C’est vers 1940 que la technique d’extraction de nos huiles alimentaires a subi une modification importante : on est alors passé de la pression à froid à la pression à chaud avec l’emploi de solvants chimiques. Le nombre des dépressions,…

5 idées cadeaux pour tous les goûts et budgets
Ça y est, la chasse aux cadeaux vitalisants bat son plein. Voici quelques idées pour veiller au bien-être et à la santé de vos proches, même à distance. Bon shopping!
1) L'incontournable pour préparer bien plus que des…

L’eau de mer filtrée à froid, ou plasma marin : bienfaits et utilisation
Le sérum de Quinton, ou plasma marin, est une eau de mer étudiée par René Quinton, un naturaliste, physiologiste et biologiste né en 1866 et mort en 1925. Au cours de ses recherches et de ses expériences sur le milieu intérieur, c’est-à-dire…

Protocole à base de jus de citron et d’ail pour favoriser la régulation de la glycémie et du taux de cholestérol
NOTA
Selon différents témoignages, ce protocole a aidé différentes personnes à normaliser leur taux de cholestérol et de la glycémie de manière surprenante. Il est à faire sur trois mois en cas de « désagréments » cardio-vasculaires…

Journal de bord d’une naturopathe pour un hiver en pleine forme
Être en santé, à la lumière de la naturopathie, ne se résume pas à ce que l’on met dans son assiette. C’est une approche globale qui comprend les différents aspects d’une hygiène de vie globale : alimentation, environnement, rythme…

Interview de Julie Dorlet
Bonjour, Julie, peux-tu me parler un peu de toi ?
Lors de mon adolescence, j’ai rencontré plusieurs problèmes de santé qui m’ont amené à consulter des médecins et des psychologues. J’ai été médicalisée, mais…

Les allergies et intolérances alimentaires
On recense quelques 18 millions d’allergiques en France soit plus d’une personne sur quatre ! Depuis 1990, les admissions hospitalières pour : Anaphylaxie en Angleterre ont augmenté de 700 %, les allergies alimentaires ont augmenté de…

Interview d’Alex Ferrini – VIVANTE
Bonjour, Alex, est-ce que tu peux me parler un peu de toi ?
Lors de mon arrivée à Paris il y a quelques années, j’ai eu pour la première fois de ma vie le sentiment d’être complètement dépendant de l’extérieur. J’avais…