LES ALIMENTS VIVANTS ; QU’EST-CE C’EST ?
À propos de l’énergie contenu dans les aliments vivants, Claude Lagarde Docteur en pharmacie et biologiste précise :
« (...) Il existe deux types d’états énergétiques dans la plupart des minéraux : l’état de basse et de…
Top 10 des aliments les plus riches en vitamine C
On a souvent tendance à aller chercher des superaliments à l’autre bout du monde. Mais nous sommes bien servis en France avec 7 aliments bien de nos régions. A travers le monde, 3 autres aliments valent le coup d’être cités en plus.
En…
Jus vs smoothie, fibres ou pas fibres, faisons le point
Un jus de légumes est obtenu par séparation des fibres et du jus (contenant l’eau et les nutriments (vitamines, minéraux notamment)) de légumes bruts frais et de préférence biologiques et de saison (et éventuellement de fruits) grâce…
L’addiction au sucre ; conséquences souvent sous-estimées !
Le sucre rend-il accro ?
Selon le neurobiologiste Jean-Pol Tassin, la nicotine seule ne rend pas dépendant contrairement à ce que l’on dit. En fait il semble que les fumeurs sont bien plus accros au sucre contenu dans la cigarette qu’à…
une cause méconnue de « problèmes » de santé : les troubles de la digestion
Les troubles de la digestion quelques soient leur origine, vont entraîner :
Un bouleversement et un déséquilibre de la flore intestinale, une augmentation des bactéries pathogènes ou nocives, et la prolifération bactérienne ou virale…
une-rentree-pleine-de-vitalite-regenerescenceUne rentrée pleine de vitalité
Les vacances touchent à leur fin et la rentrée approche. Voici quelques conseils pour entamer l’année scolaire tout en douceur et conserver sa vitalité pour les mois à venir.
1/ Le sommeil
Le sommeil est naturel : c’est une phase…
LA DÉSHYDRATATION DE VOS FRUITS ET LÉGUMES-regenerescenceLA DÉSHYDRATATION DE VOS FRUITS ET LÉGUMES POUR UNE CONSERVATION OPTIMALE TOUTE L’ANNÉE
LE DÉSHYDRATEUR.
Vous qui cherchez de bonnes sources d’aliments très riches en nutriments et disponibles toute l’année; avez-vous pensé à la déshydratation ?
On connaît tous la congélation, la cuisson, etc., pour conserver…
les-cereales-faut-il-necessairement-en-consommer-regenerescenceLes céréales : faut-il nécessairement en consommer ?
Une céréale est une plante cultivée pour ses graines utilisées en alimentation humaine. En nutrition classique, on recommande l’apport de céréales comme féculent, c’est-à-dire comme sucre complexe et comme apport de protéines végétales.…
blog_regeneresence_les_probiotiquesLes probiotiques, au service de la vie
Que sont les probiotiques ?
Ce sont des micro-organismes vivants, présents naturellement dans les aliments fermentés (lait, yaourts, choucroute). Ces bactéries peuvent être également ajoutées dans l’alimentation, sous forme de compléments…
blog_regeneresence_Lextraordinaire-jus-dherbe-dorge-fraîchement-extrait-à-la-maison-comment-le-faire-soi-même-Jus d’herbe d’orge à la maison ; comment le faire soi-même ?
Avant de pouvoir réaliser le jus d’herbe d’orge, voici la méthode pour faire germer les graines. Ensuite il faudra produire les pousses, puis vous pourrez extraire le jus. Toutes ces étapes sont décrites ci-après.
1° Étape. Mode…
blog_regeneresence_Le régime dissocié pour maigrir, est-il dangereux pour la santé ?Le régime dissocié pour maigrir, est-il dangereux pour la santé ?
Par l’absence de certaines associations comme les sucres avec les autres aliments, on freine l’assimilation au niveau cellulaire et donc on maigrit (C’est un régime hypocalorique par manque d’assimilation cellulaire).
Ils consistent…
Témoignage : NON au parallèle entre alimentation crue et orthorexie
[TÉMOIGNAGE]
Je suis un peu révoltée d'entendre des personnes nous qualifier, nous les personnes mangeant végétal et vivant en majorité, d'orthorexiques. Pour moi, c'est une accusation grave. La définition de l'orthorexie est la suivante…
