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CHIPS DE KALE AU SÉSAME CRÉMEUX
J'adore cette recette, le secret est la dans la sauce! :)
Votes: 2
Évaluation: 5
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Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 0 minute
Temps d'Attente 12 heures
Portions
L’équivalent d’un gros sac de chips!
Ingrédients
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 0 minute
Temps d'Attente 12 heures
Portions
L’équivalent d’un gros sac de chips!
Ingrédients
Votes: 2
Évaluation: 5
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Instructions
  1. Bien laver les feuilles de kale puis enlever les tiges.
  2. Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un bol.
  3. Placer les feuilles dans un grand bol, ajouter la sauce, puis bien mélanger afin de s’assurer que toutes les feuilles sont bien recouvertes.
  4. Placer les feuilles sur les plateaux du déshydrateur et programmer a 40C (105F) pour environ 12h ou jusqu’à ce que les chips soient bien sèches et croustillantes !
Notes

Idée : les tiges de feuilles de kale sont difficile à mâcher lorsque déshydrater. Par contre, elles sont délicieuses coupées en petits morceaux et ajouté à une salade ou un jus frais!

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imacha

Nutrithérapeute de formation et cuisinière d’expérience, Macha est une passionnée de l’exploration des sens. Que cela passe par de nouveaux aliments ou de nouvelles façons de les apprêter, l’amour de la santé passe par la langue, le nez et jusqu’aux yeux. Nous sommes tous unique, c’est donc à chacun de découvrir l’alimentation qui lui convient le mieux, alors pourquoi ne pas le faire dans le plaisir de la découverte! Les recettes et les astuces offertes ici sont issues de son amour pour la vie, la santé, la joie et la cuisine!

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