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Salade sur feuille de bette à carde

Salade sur feuille de bette à carde

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SALADE SUR FEUILLES DE BETTE À CARDE
Ce genre de repas est un exemple typique d’improvisation et d’assemblage avec les ingrédients qui se trouvent dans mon frigo à l’instant, et que j’ai faim, maintenant. Je vous souhaite inspirés à créer vos propres salades dans des feuilles de laitue, de chou cavalier, de chou napa, de chou kale, etc. Toujours plus verdure!
Salade sur feuille de bette à carde
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Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 0 minute
Temps d'Attente 0 minute
Portions
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Ingrédients
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Salade sur feuille de bette à carde
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Instructions
  1. Étaler les feuilles de bette à carde au fond de votre assiette préférée.
  2. Garnir avec les légumes, la choucroute et des germinations au choix.
  3. Terminer avec un généreux filet de sauce à l’avocat et de tahini (s’il n’est pas assez liquide, ajouter un peu d’eau et mixer au mélangeur).
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Naturopathe curieuse et passionnée, Ariane s'est intéressée à l'alimentation vivante dans le but de retrouver la santé et l'énergie. Suite à un long cheminement et à de belles transformations, son enthousiasme pour la santé et la guérison est exponentiel et ne cesse d’accroître son désir d'en savoir toujours plus et surtout, de partager ses découvertes et ses connaissances. Émerveillée devant la beauté et l'intelligence de la nature et du corps humain, sa motivation profonde est d'inspirer les gens à découvrir et adopter une alimentation qui favorise la guérison, la régénération, l'épanouissement et la plénitude.
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