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ROULEAUX DE PRINTEMPS CÉSAR
Un goûter léger & protéiné! Le tofu et les graines de chanvre que l’on retrouvent dans la sauce en font un repas à haute teneur en protéine qui vous gardera rassasié pendant des heures, sans vous apporter un sentiment de lourdeur. La sauce césar est riche et crémeuse au goût, culpabilité en moins. Bon appétit!
Votes: 1
Rating: 5
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Passive Time 0 minute
Servings
portions
Ingredients
Rouleaux
Sauce César Végane
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Passive Time 0 minute
Servings
portions
Ingredients
Rouleaux
Sauce César Végane
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Instructions
  1. Presser le tofu pendant une quinzaine de minutes afin de retirer la majorité de son contenu en eau.
  2. Griller le tofu dans la poêle avec l’huile de coco et tourner fréquemment pour bien couvrir tous les côtés. Laisser tempérer.
  3. Ajouter tous les ingrédients de la sauce dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance crémeuse.
  4. Humecter les feuilles de riz avec de l’eau, garnir du tofu et des légumes.
  5. Rouler le tout et déguster accompagné de la sauce césar.
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Marie-Lyne

Une fille, deux passions. Marie-Lyne dédie son temps entre les activités que comporte son mode de vie sain avec son amour des réseaux sociaux. Elle est la première à adopter la nouvelle "tendance santé" du moment. Ceci l’a amené à expérimenter avec les divers types de régimes alimentaires végétaliens, pour en arriver à la conclusion que la variété, c’est la clé! Elle trippe donc autant salade de kale que mac and cheese végane; une vraie #foodie quoi!

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