
Temps de Préparation | 20 minutes |
Portions |
salade
|
- 1 tasse de laitue tranchée finement
- 1 tasse de chou frisé (kale) tranché finement
- 1 tasse de brocoli cru ou légèrement cuit à la vapeur (en fonction de votre digestion)
- 1/2 tasse de persil frais tranché grossièrement
- 1/2 tasse de pois verts
- 1/4 tasse de tomates séchées coupées en petits morceaux
- 1/4 tasse de sarrasin germé et déshydraté
- 1 c. à thé de spirumiettes
- 1/2 avocat tranché en fines lanières
- 1 c. à soupe de basilic frais tranché finement
- 2 à 3 c. à soupe de graines de chanvre
- 2 c. à soupe de tahini
- 1 citron (le jus)
- 2 c. à soupe d' oignon haché finement
- 1 datte moyenne
- 1/4 tasse d'eau
Ingrédients
Salade
Sauce crémeuse
|
![]() |
- Dans un bol de service, déposer tous les ingrédients de la salade en commençant par déposer la laitue et le kale dans le fond du bol. L'ordre d'ajout des autres ingrédients est aléatoire.
- Au blender, mélanger tous les ingrédients de la sauce (j'en fais une double ou une triple dose pour faciliter le travail de mon blender) et verser sur la salade.
- Mélanger et savourer!
Derniers articles parAriane Louis-Seize (voir tous)
- Tartinade au chocolat noir et à la farine de chanvre - 15 juillet 2019
- Croûte à pizza de farine de chanvre (sans gluten) - 15 juillet 2019
- Salade d’algues arame avec sauce à l’ail et au gingembre - 29 avril 2018
Répondre
Vous désirez rejoindre la conversation?Nous vous invitons à y contribuer!