Imprimer la recette
Salade vitaminée
Il est toujours pratique d’avoir une recette de salade facile à faire, bonne pour la santé et pleine de saveurs sous le coude pour les jours où l’inspiration nous manque. Voici la mienne!
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Passive Time 0 minute
Servings
portion
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Passive Time 0 minute
Servings
portion
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Instructions
  1. Couper votre chou frisé en morceau de taille moyenne. Ajoutez-y du jus de citron et mélanger bien le tout avec les mains.
  2. Rincer votre quinoa et faire mijoter pendant 15 minutes (1,5 portion d’eau pour une portion de quinoa)
  3. Couper votre cube de tofu en dés et faire revenir dans une poêle avec de l’huile de coco. Tourner de chaque côté pendant quelques minutes et ajoutez-y la sauce de votre choix (ici teriyaki).
  4. Cuire les edamames (j’ai opté des edamames surgelés que j’ai fait bouillir pendant 3 minutes).
  5. Couper votre avocat en lanières.
  6. Mettre tous les ingrédients dans un bol et ajoutez-y votre sauce tahini curcuma.
Recipe Notes

Psst: ma recette de sauce tahini curcuma est à découvrir ici.

Share this Recipe
The following two tabs change content below.

Marie-Lyne

Une fille, deux passions. Marie-Lyne dédie son temps entre les activités que comporte son mode de vie sain avec son amour des réseaux sociaux. Elle est la première à adopter la nouvelle "tendance santé" du moment. Ceci l’a amené à expérimenter avec les divers types de régimes alimentaires végétaliens, pour en arriver à la conclusion que la variété, c’est la clé! Elle trippe donc autant salade de kale que mac and cheese végane; une vraie #foodie quoi!

Derniers articles parMarie-Lyne (voir tous)

1 réponse

Répondre

Vous désirez rejoindre la conversation?
Nous vous invitons à y contribuer!

Laisser un commentaire